京城創藝

魔鬼藏在細節裡，這句話大家都會說

真正知道含義的人，有多少呢？

最近東明老書學習「調配生活步調」，團隊建議他去學習製作DIY蛋糕

那天蛋糕課程結束後，他興致勃勃的拿了兩個紅豆抹茶戚風蛋糕回到辦公室

很開心的跟我們說：「這兩個蛋糕讓我學了一課」

為了節省時間，做完第一個戚風蛋糕的時候，東明老師直接拿起原本的鍋碗瓢盆及器具

進行製作第二個蛋糕，材料按順序放進盆子裡後，攪拌機開始攪拌

可是不知道為什麼，盆子裡的麵粉就是打不發，完全失敗！

一位親切的店員過來關心，問我們是不是材料順序放錯了，或是比例沒有量對？

「我一次量了兩份的量，應該不會錯！第一個蛋糕做完放進烤箱，馬上就做第二個了」

「啊！你的器具有沒有洗？」

「沒有耶～有差別嗎？」

「器具上油會引響到蛋白是否可以打發喔！」

「可是奶油也才45g耶，這麼少有可能嗎？」

「一點點都會影響喔！」

對於公司、上屬、客戶對我們的要求，心中常常會有OS「差一點點有差嗎？為什麼要要求那麼多呢？」

嚴格來說，奶油根本不到45g，因為第一個蛋糕攪拌好的材料已經倒入模具裡

鍋子裡的「含油量」可能就這麼2～3g不到吧！竟然能夠成就下個蛋糕的成敗！

看過許多業務員市場會有「有差嗎？」的心態，總為他們捏把冷汗

在上司、客戶的眼裡，也許你多一點什麼、少一點什麼，就能成就你在他們心中的「不一樣」！